Qui sommes-nous ?


Jeune entreprise créée en 2010, 4ème Nature s.a.s. a su tirer tous les avantages de son environnement pour offrir des produits de quatrième gamme de grande qualité par la maitrise de ses processus de fabrications et la fraicheur de ses approvisionnements en circuits courts et en direct des producteurs.

Une équipe dynamique et motivée emmenée par son créateur Jean Arbillot, ingénieur bénéficiant d’une expérience de 25 ans dans la transformation des fruits et légumes.


Une usine de transformation moderne et polyvalente : permettant de répondre instantanément à tous les types de coupes, mélanges de légumes et recettes spécifiques selon la demande de l’utilisateur.


L’expertise de la qualité : Nous sommes tous animés par la même passion du produit et le goût du travail bien fait. Quand les machines ne permettent pas d'obtenir un résultat satisfaisant, nous n’hésitons pas à prendre le couteau, pour obtenir précisément le résultat espéré.

Des approvisionnements en matières premières sécurisés garantissant la fraîcheur absolue des produits : L’entreprise est associée avec la société « Ille Roussillon SA. » et son OP « Jardins du Roussillon » qui produit et commercialise 25.000 tonnes de fruits et légumes par an à Thuir dans les Pyrénées-Orientales. Egalement en étroit partenariat sur le même site avec la société « Jardin de Perpignan » regroupant maraichers et arboriculteurs perpignanais, sur un terroir d’exception bénéficiant du meilleur ensoleillement de France, tout cela en circuit ultra court pour la fraîcheur des produits et le respect de notre planète.

Une situation logistique exceptionnelle 4ème Nature est située au sein même du grand marché Saint-Charles, première plateforme logistique d’approvisionnement en fruits & légumes de l’Europe du Sud et du Maghreb.

Un positionnement commercial ciblé sur la RHF, les collectivités, l’industrie, les grossistes et la grande distribution, pour rester au contact des professionnels en B to B.

Une large gamme de produits de 4ème et 5ème gamme pour satisfaire tous vos besoins : associés à la Sté «Le Gourmet Forézien » (légumes cuits sous vide), nous devenons des spécialistes du légume prêt à l’emploi cru ou cuit en conventionnel ou en bio.
Partenaire dans le conseil, la formulation et la R&D avec nos clients, n’hésitez pas à nous faire part de vos projets de développements, nous pourrons certainement vous apporter des idées et des solutions…


4eme Nature c'est :

  • 600 m2 réfrigérés à 2°C, dont 180 m2 de salle blanche pour la transformation
  • Equipements industriels tout inox et polyvalent : Machines de découpes, 1 ligne de pelage et lavage, 3 lignes de pesage et conditionnement automatisés avec détecteurs de métaux…
  • Une traçabilité totale informatisée
  • HACCP régulièrement révisé pour répondre aux normes de sécurité alimentaire européenne